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台北(2013.1) 老牌 士林十全排骨 [台北 2013.1.11~14]

久しぶりに士林にやってきました

お目当ては
「十全排骨」

十全とはさまざまな漢方が入っている、という意味、だそう。

13種類の漢方で豚、羊、ニワトリなどを、ことことと数時間、じっくり煮込んで漢方の効能と旨みを肉の中に閉じ込めた、というスープ。

十全排骨 @70

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見た目は黒くてえぇ~ってとなりますが
食べてみると色ほどじゃない(^^;

意外に美味しい

身体に良さそうです

※値段はすべて2013年1月のもの

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台北(2013.1) 蘇杭点心店 [台北 2013.1.11~14]

小籠包のお店にやってきました

「蘇杭点心店」
蘇杭餐廳とは何の関係もないのかな?

オーソドックスな小籠包 @110

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野菜は髭のある 燙鬚菜 @50

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地元の人たちでにぎわっていました

※値段はすべて2013年1月当時のもの

蘇杭点心店
羅斯福路二段14号
11:00~20:30


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台北(2013.1) 金獅大酒楼 [台北 2013.1.11~14]

香港式の飲茶を一度台北で食べみたくて行ってみました

西門町にある「金獅大酒楼」
獅子林ビル10階にあります

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訪れた時間は13時半
平日(金曜日)だったせいか、すいていました

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飲茶なのでまずはお茶を
普洱茶 @25

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点心は
大点 100元
中点 70元
小点 65元
(2013.1当時)

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焼売 @65

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餃子 @65

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海老餃子 @100

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お味はいたって普通です

サービス料10%

金獅大酒楼
西寧南路36号(獅子林ビル)10階


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台北(2013.1) JAL031便機内食 [台北 2013.1.11~14]

遡って、2013年1月の台北旅行の記録です


お決まりの機内食
この当時の羽田ー松山便は031便だったようです(現在は097便)

和みの彩り空弁

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おかずは6種類

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ご飯はゆかりご飯になぜかお魚が。。。
温かくという配慮なのでしょうが、ご飯にお魚の匂いが移ってしまう

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デザートはきなこわらび餅でした

さて、今回はどんな食紀行(笑)になることやら・・・

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小岩「焼肉 古里屋」 [23区のお店]

以前、韓国料理「マダン」というお店が
「焼肉 古里屋」というお店に変わったので行ってきました

経営はやはり韓国の方のようです
店内はマダンの時と同じ

まずはお通し、3種類

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焼肉します

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上カルビ

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上タン

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良いお肉で美味しかった~

ヤンニョムケジャン

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この量で1000円
お得です

鍋はタッカンマリにしました(鶏の鍋)

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〆にはうどんが合うといわれてうどんを投入

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3月はファーストドリンクが無料、とのことなのでまた行ってみたいです

焼肉 古里屋
http://www.hotpepper.jp/strJ001116601/


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サイゴンマジェスティック [エスニック]

錦糸町にあるワタクシのベトナム料理NO.1のお店
「サイゴンマジェスティック」にまたもや美女?六名で行ってきました。
人数が多いといろいろなお料理が頼めて楽しいのです♪

店内はこんな感じ
レイアウトは何度か変わっています

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テーブルセッティング

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このお箸入れがキュート

まずはこれですね
生春巻き Gỏi cuốn

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私の好きな
蒸し春巻き Bánh cuốn

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揚げ春巻き Chả giò

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空芯菜の炒め物 Rau muống xào

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ベトナム風たこ焼き? Banh Khot

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ソフトシェルクラブのから揚げ  Cua lột chiên

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ベトナム風お好み焼き Bánh xèo

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ベトナム風サンドイッチ Bánh mì

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ベトナム式コーヒー

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バナナのチェー(デザート)

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どれもハズレのない美味しさ[るんるん][るんるん]

店名にあるように南ベトナムの味付けが中心になっているようなので
少し甘めのお味だと思います。


サイゴンマジェスティック
http://www.sgmajestic.co.jp/






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